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                                    全自動電磁炒鍋

                                    全自動電磁炒鍋

                                    該設備采用磁場感應渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產生磁場,當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時,即會產生無數之小渦流,使鍋體本身自行高速發熱,然后再加熱于鍋內食物。

                                    PLC特點:設置多階段炒制配方工藝,根據不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。


                                    產品介紹

                                    設備介紹:

                                    在新的時代背景下,可持續發展已經成為主流,節能、環保等話題越來越被人們所重視,如何利用科學技術為當今社會帶來便利,促進社會可持續發展,是所有生產廠家不容忽視的主題。

                                    該設備采用磁場感應渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產生磁場,當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時,即會產生無數之小渦流,使鍋體本身自行高速發熱,然后再加熱于鍋內食物。

                                    PLC特點:設置多階段炒制配方工藝,根據不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。

                                    設備分為手動、自動兩種工作方式。

                                    手動方式適合于設備初步試機階段,點動操作,智能保護,避免撞擊,手動蝸輪翻鍋出料。

                                    自動化操作方式是主要的工作方式,選擇此方式,電腦即指揮炒鍋各部件協同工作,連續不停地完成攪拌臂升降、翻鍋、倒料、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作,不需人工操作,節省人力、物力,提高了生產效率,一舉多得。

                                    全過程自動溫度測控,數字顯示,準確度高,穩定可靠。

                                    使用安全:多種互鎖保護、漏電保護、系統過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置,保證了控制箱、電機、機械部件有效聯動,不會出現失誤動作,機器不會因為人為操作的失誤出現損壞,保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態,使用戶放心、廠家安心,售后服務量大大減少。


                                    設備優點:

                                    效率高:采用電磁渦流感應原理對炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出品率;

                                    安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等多重保護,使用更省心,更省電;

                                    節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上;省錢=賺錢

                                    環保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優化廚房環境;

                                    美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,耐用,易清洗;使用壽命長;主要電氣零部件均采用德國進口,內鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。

                                    電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險;多重自動保護功能,系統過溫保護和鍋體過溫保護。

                                    綠色環保,使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。

                                     


                                    上一個產品:電磁攪拌炒鍋下一個產品:大型炒鍋

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